29 апреля фольклорный фестиваль продолжился в селе Яшерганово. На этот раз в историю войдет праздник национальных сладостей “Баурсак байрамы”. Проводимый здесь в первый раз, этот праздник стал настоящей демонстрацией местного бренда. Оказалось, что именно здесь живут истинные умелицы, рукодельницы и ценители национальных традиций.

Праздник открылся выставкой национальных сладостей производства Халиля Султанова. В этот день можно было воочию убедиться в промысловом изобилии яшергановцев: баурсак, чак-чак, пирожные, торты – все это можно было не только увидеть, но и попробовать. Приглашенные гости также выставили свою продукцию.

Далее всех на праздник пригласила хужабика. По старинной традиции помощь хозяйке – сам по себе праздник, вот и здесь каждая гостья продемонстрировала свои изделия и поделилась рецептами изготовления баурсака, при этом творчески изобразив все на сцене. И, хотя программа праздника проходила на конкурсной основе, побежденных здесь не оказалось. По мнению жюри, все участницы подготовились ответственно и с большой любовью. Председатель жюри, который, кстати, оказал большую спонсорскую помощь в проведении мероприятия, отметил умелиц: Зульфиру Сибагатуллину, Марьям Усманову, Рамзу Гайсину, Розу Гилязову, Файму Гилязову, Розалию Султанову, Марвар Хабибуллину, Флюзу Усманову, Энже Валиахметову.